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紹介しています。
ニューヨークパーフェクトチーズを買ってみた
2017年、東京駅に「ニューヨークパーフェクトチーズ」がオープンしました。
こちらで販売されている、店名と同じ名前の「ニューヨークパーフェクトチーズ」は、世界中で活躍する3人のチーズのプロフェッショナルによって作られたラングドシャスタイルの洋菓子。
開店するやいなや瞬く間に人気商品となり、今ではタイミングによっては売り切れ続出だそう。
ぼくも地元・大阪でぜひこのニューヨークパーフェクトチーズを買いたいと思ったのですが近くに店舗がなかったので、通販で購入してみました!
公式の通販がなかったので、amazonで注文して数日後、ダンボールに外箱と手提げ袋が別々に入って送られてきました。
手提げ袋は、ゴールドが印象的なおしゃれなデザイン。
パッケージも同じくゴールドを基調としており、蓋の部分にはシールの代わりに、紐が縦に一本結わえられています。
昔の封筒のように、ボタンに紐を巻き付けるようにして封をするという、ちょっと凝った作り。
余った紐が、OPEN UP!のステッカーで固定されています。
こちらを剥がして、紐を解いていきます。
蓋をあけると、またまたきらびやかなゴールドのパッケージが並びます。
中に入っているリーフレットには、チーズの解説。
この「ニューヨークパーフェクトチーズ」の制作に関わった3名の紹介が書かれています。
- Bille Yosse - NYの人気店「Pefect Pie(パーフェクトパイ)」のオーナーシェフ
- Miyuki Murase - 日本人初の世界一のフロマジェ
- Rodolphe Le Meunier - フランス政府認定最高職人章MOFフロマジェ
世界で活躍するシェフたちの監修のもと作られたこの「ニューヨークパーフェクトチーズ」。
その味に期待が高まります。
ニューヨークパーフェクトチーズを食べてみた
というわけで実際にニューヨークパーフェクトチーズを食べてみました。
パッケージは小分けになっています。
中を開けるとクリームとチーズチョコレートが、ゴータチーズの香るラングドシャに包まれていました。
大きさは成人男性の人差し指くらい。
ゆっくりと二つに割ってみます。
チーズという名前なので、伸びるのかな〜と思っていたら、まさかの中身が二つに分かれているという仕様!
左右それぞれに、クリームに包まれたチョコレートが入っている、という構造になっているんですね。
ニューヨークパーフェクトチーズのお味は...?
気になるニューヨークパーフェクトチーズのお味ですが...まず本体に顔を近づけてみて感じるのは、非常にはっきりとしたチーズの香り。
その正体は、外を包むラングドシャ。単体で食べるとチーズ味が際立つくらい、しっかりとチーズが混ぜ込まれています。
そこにアーモンドを含んだクリームと、チーズの風味を感じさせるホワイトチョコレートの甘みが重なり、それでいて甘すぎない、独特な味わいを演出していて、とても美味しかったです。
公式で書かれている「幾重にも重なるチーズの風味をお楽しみください。」の文言に違わず、確かに幾層にもなった味を楽しむことができました。
普通のチーズはそんなに好きじゃない、とか、甘すぎるスイーツはちょっと、という人にとってはとても喜ばれると思います!
ニューヨークを感じるか、と言われたら、ぼくの知っているニューヨークはもっとごちゃごちゃしていてワイルドなイメージなので、正直「うーん」という感じですが、イメージとしての洗練されたニューヨーク感は確かにあったと思います。
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ニューヨークパーフェクトチーズの賞味期限は?
ニューヨークパーフェクトチーズの賞味期限ですが、ぼくの手元に届いたのが10月30日だったのに対し、賞味期限は12月9日でした。
ですので、大体一か月強もつ、ということがわかります。
ひとつひとつは小さいですが、そんなにいくつも食べるようなものではないので、賞味期限が長いのはありがたいですよね。
お土産などでもらっても嬉しいと思います。
ニューヨークパーフェクトチーズの値段は?
この記事を読んで、自分も買いたい!と思ったアナタ。気になるのはお値段ではないでしょうか?
ニューヨークパーフェクトチーズは現在、5つの料金で販売されています。(すべて税込み)
- 5個入:775円
- 8個入:1,080円
- 12個入:1,620円
- 15個入:2,025円
- 18個入:2,430円
今回ぼくが購入したのは12個入り。
大体ひとつあたり135円くらいのコストです。思ったより安い!
ニューヨークパーフェクトチーズが購入できる店舗
ニューヨークパーフェクトチーズ、一体どこで買えるのでしょうか。
現在ニューヨークパーフェクトチーズが購入できる店舗は3つだけです。
東京駅店
ひとつめの東京駅店は、東京駅の構内(改札内)にあります。
JR東日本 東海道線構内(改札内) 南通路エリア(丸の内南口近く)
定休日:無休
営業時間:8:00~22:00
▼こちらは土曜日夕方5時頃の様子。
▼あまりの人気に、全て売り切れていました。
新宿京王百貨店
ふたつめは新宿の京王百貨店。
中地階に店舗が出店しています。
定休日:不定休(京王百貨店に準ずる)
営業時間:10:00~20:30
電話番号:03-5321-5835
羽田空港店
みっつめの羽田空港店は、第1ターミナル2F出発ロビー Eゲート近くにあります。
営業時間:6:00~20:00
電話番号:03-5542-0288
こちらでも金曜お昼12時の段階で売り切れていました。
かなり早い時間に行かないと、実店舗で購入するのは難しそうです・・・。
しかも残念なことに、ニューヨークパーフェクトチーズの店舗は現在、大阪、名古屋、福岡など、東京以外のエリアにはまだありません。
確実に購入したい人、東京以外で購入したい人は、 Amazonや楽天の通販を利用しましょう。
公式の通販サイトがなかったのでぼくはamazonで購入しましたが、全然問題ありませんでしたよ。
お祝いや、お世話になった人へのお土産などにギフトで送るのにもいいかもしれませんね。
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